芝麻薄脆饼的制作教程

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你芝麻薄脆饼的制作教程带图解

  材料:蛋白120g,低筋面粉100g,玉米粉8g,酥油30g,盐1g,白糖粉80g,黑白芝麻20g

  步骤:

  1.准备食材

  2.将酥油放入微波炉加热融化待用

  3.蛋白120克(约5个鸡蛋的量),加入糖粉、盐

  4.用手动打蛋抽搅拌均匀

  5.搅拌到糖粉融化即可,接着放入软化的酥油

  6.搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉

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