如何自制鲜虾水果沙拉，各种家常鲜虾水果沙拉

一起烘焙网一起烘焙网分享3种鲜虾水果沙拉的制作方法与技巧

 　　一、鲜虾水果沙拉盒

　　苹果 50g,奇异果 1/4粒

　　哈密瓜30g,颗粒花生酱 2大匙,沙拉 30g

　　白虾 4支,芒果 50g

　　厚片吐司 一片

　　1、白虾先烫熟剥壳和切好的水果丁先用20g沙拉拌匀待用。2、吐司中间先挖空并均匀抹上花生酱。3、放入220℃已预热的烤箱中，烤3~5分钟呈金黄色即取出，填入作法1.的材料。4、再淋上10g桂冠沙拉即可。

　　二、炙烧鲜虾水果沙拉【淬酿夏日花便当】

　　材料鲜虾6-8只，凤梨1/6颗芒果1/2颗火龙果1/2颗小黄瓜1/2小条西生菜适量

　　淬酿酱油露干贝风味3大匙，梅醋1.5大匙，九层塔适量，辣椒适量，洋葱末适量，糖1小匙

　　做法

　　1虾子去壳后洒上适量粗粒黑胡椒备用

　　2将水果去皮切丁

　　3将虾子放入热好的锅中两面炙烧至熟成

　　4调制沙拉酱:将所有材料放入小钵中拌匀

　　5接着将虾子放在水果沙拉上，淋上沙拉酱即可享用

　　三、水果虾仁沙拉做法

　　材料虾仁、黄瓜、香蕉、柠檬、开心果(熟)、食盐、麻辣汁、黑胡椒、橄榄油

　　做法

　　1、将虾仁清洗干净，然后放入水锅，加入盐大火煮开，沥干水分备用;

　　2、将黄瓜、薄荷、柠檬清洗干净，沥干水分备用，把黄瓜平放在案板上，用刮皮器把黄瓜头刮到黄瓜尾，这样一条漂亮的黄瓜条就产生了，然后把黄瓜条卷成好看的卷，放在玻璃容器里;