火腿香菜豆腐羹怎么做好吃

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　　火腱肠120g盒装嫩豆腐280g芥花油少许葱姜少许食盐少许味精少许香菜少许生粉适量

　　做法

　　1.准备好盒装豆腐及火腿肠切小丁、葱姜和香菜

　　2.将盒装豆腐四周用干净的抹布，擦净并撕去压膜

　　3.反扣案板上，将四角切小口，就可顺利向上提起包装盒了

　　4.将嫩豆腐横、竖交错切小丁

　　5.放入清水中，冲洗干净备用

　　6.取少许生粉用清水和开

　　7.热锅凉油，爆香葱姜

　　8.倒入适量清水，加盖大火

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