菠萝蒸饭最简单的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于各种家常菠萝蒸饭最简单的做法大全
菠萝系列之糯米蒸饭的做法
用料
菠萝1个 糯米200克
猪油(可不加)一小勺 白糖 枸杞适量
葡萄干适量
1、糯米淘洗浸泡一晚上,加水放入电饭煲煮熟,水量与米的表面齐平
2、菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。
3、水果刀转圈深切挖出果肉,菠萝壳成空心碗
4、将挖出的果肉切丁,葡萄干枸杞泡软洗净。
5、取煮熟的糯米饭与白糖猪油和菠萝肉和果干拌匀
6、填入挖空的菠萝壳内压实
7、加上预先切下的盖子,放入蒸锅内蒸20分钟菠萝熟透即可
小贴士
1、糯米饭可以全部用糯米,也可以一半糯米一半大米,比例按喜好来调整。
2、糯米黏滞难于消化,一次不要吃太多,注意适量。
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