怎么做小蛋糕配番茄沙司最好吃 小蛋糕配番茄沙
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃,酸酸甜甜的口味还真不错!
小蛋糕配番茄沙司食材介绍
鸡蛋口味,
小蛋糕配番茄沙司的做法步骤
1、材料图。
2、三个鸡蛋,打在无水无油的盆子里,加入白糖用电动打蛋器打发。
3、打发至提起打蛋器不易滴落滴落不易消失就可以了。
4、借助硅胶铲放入玉米油,翻拌均匀。
5、筛入低粉翻拌均匀。
6、将蛋糕糊装入裱花袋,挤到放了纸杯的模具里,装入裱花袋的时候放到高杯子里比较好装。在台面上震几下震出大气泡。
7、烤箱预热放入模具,多余的蛋糕糊装到纸杯里一起烤了,放入模具设置160度,20分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定,工作完成后取出来放凉,然后将番茄沙司挤在蛋糕上面一起食用即可。