韭菜虾皮蛋饼最正宗的做法 家常韭菜虾皮蛋饼的

加了虾皮的韭菜蛋饼，味道更加鲜美。

韭菜虾皮蛋饼食材介绍

鸭蛋适量，虾皮适量，韭菜适量，油适量，盐适量，料酒适量，

韭菜虾皮蛋饼的做法步骤

1、双黄蛋一个，加盐和料酒打散。

2、韭菜洗净切细。

3、虾皮用水清洗一遍。

4、韭菜虾皮放到蛋液中搅拌均匀。

5、平底锅放油烧热，倒入韭菜蛋液小火煎。

6、翻面煎熟。

7、切块。

8、装盘。