烤冷面怎么做好吃 烤冷面的家常做法

街边小吃，省时易做又解馋。

烤冷面食材介绍

烤冷面面皮2张，鸡蛋2个，香肠2根，蒜蓉辣酱适量，烧烤料适量，葱花适量，香菜末适量，

烤冷面的做法步骤

1、烤冷面。

2、里面的食材:面饼、蒜蓉辣酱、烧烤料。

3、自己再搭配些喜欢的食材，鸡蛋是必不可少的，其他的随喜好吧。

4、煎饼鏊子(或者平底锅)烧热，刷一层薄油。

5、放上一张面饼，煎十几二十秒左右。

6、打上一个鸡蛋。

7、用铲子铲碎摊开。

8、鸡蛋将要凝固时翻面，调小火。

9、抹上蒜蓉辣酱或者其他你喜欢的酱料。

10、撒点烧烤料。

11、撒葱花、香菜末，放上香肠，再煎一分钟左右。

12、用铲子把冷面折起来，两面煎一煎即可。

13、切段食用。