糯米香菇肉末烧麦超详细做法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎么做糯米香菇肉末烧麦好吃,糯米香菇肉末烧麦的图解做法
主料糯米150g,猪肉馅300g,香菇70g,胡萝卜50g,生抽20g,香油20g,蚝油20g,十三香1g,盐3g
糯米香菇肉末烧麦的做法步骤
1. 糯米洗净用水泡4小时以上
2. 蒸锅放足冷水,屉布打湿,糯米沥干水分,平铺在屉布上,蒸20分钟,蒸好后晾凉备用。
3. 开中火,锅里放油
4. 放入肉馅,炒至变色
5. 再加入香菇、胡萝卜翻炒均匀
6. 加入生抽、蚝油、盐、十三香翻炒均匀
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