骨汤鲍鱼粥的12步制作方法

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　　 所需的食材猪骨500g，大米100g，小鲍鱼8只，香油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量

　　骨汤鲍鱼粥的12步制作方法

　　1.将猪骨洗净后焯水。

　　2.焯水的猪骨放入汤锅中，加入葱姜和适量的清水。

　　3.大火烧开，撇去血末，转小火煲制2小时候。

　　4.准备好鲍鱼和大米。

　　5.将鲍鱼去掉内脏。 用清水冲洗干净。

　　6.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。

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