蒸卤面的13步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你蒸卤面的13步制作方法
所需的食材:细面条400g,豆角500g,五花肉150g,葱姜片适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量
蒸卤面的13步制作方法:
1.食材:细面条(蒸熟)、豆角、五花肉、葱姜片、八角。
2.豆角洗净掰成寸段
3.五花肉切片加入少许食盐、料酒抓匀腌制10分钟,
4.炒锅放底油,放入腌制好的肉片煸炒变色。
5.肉片变色吐油,放入葱姜片、两个八角。
6.翻炒至葱姜八角香味,倒入豆角翻炒。
7.加入生抽、老抽
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