如何制作番茄牛肉焖饭

 　　番茄牛肉焖饭

番茄，牛肉，焖饭

　　原料(2人份)：牛肉80g，番茄1个(约150g)，洋葱30g，料酒1小勺，玉米淀粉1小勺，生抽1小勺，盐1小勺，油适量，大米1.5碗，香葱1小把

　　番茄牛肉焖饭的做法

　　1、牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。

　　2、番茄和洋葱切成小丁备用。

　　3、油锅加热，放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟，然后盛出放入一个小碗内备用。

　　4、油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。

　　5、再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分，然后关火。

　　6、盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。

　　7、插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，按开始键开始烹煮米饭。

　　8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。

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