银丝海鲜羹的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你银丝海鲜羹的制作方法
主料内酯豆腐1盒,文蛤3个,浓汤宝适量,扇贝7只,海参2只,香菜适量,盐适量,淀粉适量
银丝海鲜羹的制作方法
1.文蛤取肉,切碎。扇贝取肉,切碎。海参切碎。
2.锅内加水,放入浓汤宝,烧开。
3.内酯豆腐,买回来,撕去上面的塑料包装。
4.切细丝。(我第一次接触,所以不太敢下手,越小心越切的很粗了。你们切的时候不用太小心了,快速下刀子,切就行了。)
5.高汤烧开,将海鲜放入。
6.将内酯豆腐丝放入,轻轻搅动。
7.放入湿淀粉,使其汤汁粘稠,即可。
8.出锅前放入香菜,根据个人口味放入适量的盐。
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