红烧排骨焖饭的19步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍红烧排骨焖饭的19步制作方法

　　主料排骨500g，大米400g，大葱1棵，姜4片，豆油适量，酱油2匙，白酒2匙，陈醋1匙，绵白糖3小勺，精盐4小勺，五香粉2小勺，味精2小勺，香菜5根，水适量

　　步骤

　　1.排骨准备好。

　　2.放入沸水中焯烫，撇去浮沫，盛出备用。

　　3.葱切葱花，姜切片。

　　4.锅里放入油，油热将排骨放入炸。

　　5.放入葱姜。

　　6.出葱姜香味后，放入酱油。

　　7.放入没过排骨的水。

　　8.放入白酒。

　　9.放入陈醋。

　　10.放入精盐。