爽口的鸡蛋杂蔬沙怎么做好吃

教你怎么做爽口的鸡蛋杂蔬沙，鸡蛋杂蔬沙的图文做法

　　清新爽口的沙拉，只放了胡椒，盐，米醋和橄榄油，增加了坚果在里面，内容丰富，营养全面，口味还超赞!

　　主料鸡蛋两个，苦菊菜适量，圣女果5个，樱桃萝卜适量，坚果少许，玉米粒适量，豌豆适量，黑胡椒粉2g，盐3g，橄榄油2小勺，米醋2小勺，芥末油少许

　　　爽口的鸡蛋杂蔬沙拉的做法步骤图

　　1. 蔬菜洗干净控水后切成喜欢的形状，樱桃萝卜我切的圆薄片，比较好看，苦菊用手撕一撕，撕碎，圣女果切成小瓣，备用

　　2. 小锅里烧开水，把豌豆和生玉米粒焯熟，控水备用

　　3. 鸡蛋入冷水锅，大火烧开转小火煮5分钟焖10分钟，用凉水冲一冲就可以剥壳，得到完美的煮鸡蛋，鸡蛋也切块备用

　　4. 碗底铺好苦菊菜和萝卜

　　5. 再放入圣女果和豌豆，玉米粒

　　6. 再放入鸡蛋，再撒些豌豆和玉米粒，点缀圣女果和苦菊叶子，撒些坚果，我放的大杏仁，也可以放其他坚果类，只要自己喜欢，把橄榄油，米醋，芥末油和盐混合均匀浇在菜上，表面撒黑胡椒粉，完美的清爽沙拉就做好啦，

　　7. 这样端上桌是不是很美?