奶香荞麦馍馍怎么做

 　　主料中筋面粉400g，荞麦粉50g，淡奶油120g，白砂糖50g，酵母2g，水150g

　　步骤

　　1.淡奶油120克、水150克、白砂糖50克称好备用

　　2.加面粉300克、荞麦粉50克

　　3.加酵母2克

　　4.启动面包机15分钟和面程序揉成光滑的面团

　　5.发酵至2倍大

　　6.取出发酵好的面团加100克面粉揉成光滑的面团

　　7.面团一分为二，取其中一团揉成长条切成大小差不多的馍馍

　　8.放在蒸格二次发酵20分钟后上锅蒸15分钟即可

　　9.成品图

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