牛肉青菜馄饨怎么做？牛肉青菜馄饨的8步做法

　　主料牛肉150g，口蘑2个，青菜叶2大片，香油适量，盐适量，虾皮适量，鸡蛋液半个，馄饨皮适量，香油适量

　　步骤

　　1.准备好材料，洗净备用

　　2.将牛肉绞成泥，青菜和口蘑也剁细，加入少许盐调味

　　3.加入鸡蛋液顺一个方向搅匀

　　4.拌好之后的馅料，静置一会

　　5.取一张馄饨皮包入馅料

　　6.将所有的都包好备用

　　7.锅里水烧开后，将馄饨下入水里

　　8.煮到馄饨都浮起来后，加入小虾皮，再加少许盐，淋几滴香油就可以出锅了

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