如何制作糯米土豆饼

　　主料土豆200g，糯米粉200g，盐适量，牛奶50g，白芝麻适量，红豆沙适量

　　步骤

　　1.小土豆放盆里搓洗净泥沙，然后放入煮锅里煮熟。

　　2.把煮熟的小土豆剥去外皮备用。

　　3.把去皮的小土豆用匙子压烂成泥。

　　4.往土豆泥中放入约50克的牛奶搅匀。

　　5.放入糯米粉，放入糯米粉要分多次放入，要边和面边下糯米粉。

　　6.把土豆泥和糯米粉和成光滑的面团。

　　7.准备一些红豆沙。

　　8.把和好的面团分成一个个小剂子搓圆。

　　9.取一小块面团用手按扁，放入一些红豆沙包起来然后再按压成饼状。

　　10.把做好的饼坯放入芝麻中滚一下，让饼坯均匀地裹上芝麻。

　　11.把做好的小饼放入电饼铛中两面煎熟即可。

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