黑米牛奶红薯羹的制作方法

　　主料黑米75g，红薯1个，牛奶250ml，冰糖适量

　　步骤

　　1.黑米提前淘洗干净后用水泡发一夜。

　　2.把泡好的黑米放入煮锅里，加入适量的水大火煮沸，小火煮熟。一会要加入牛奶，煮黑米时水不要放太多，放平时煮粥的一半水量即可。

　　3.煮黑米的，红薯去皮洗净切成小丁备用。

　　4.米粒断生后放入红薯煮熟。

　　5.红薯煮熟后倒入牛奶搅匀煮沸。

　　6.按个人口味放入一些冰糖煮融化即可。

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