香葱发面饼的制作方法---松软好消化

 　　松软好吃的香葱发面饼

　　原料面粉、酵母、葱油、盐、小香葱、水

　　香葱发面饼的做法

　　1、面粉中加入酵母和水，和成较软的面团进行发酵;

　　2、小香葱切成小碎粒后与葱油、盐拌匀备用;(香葱提前与葱油和盐拌匀更入味好吃);

　　3、面团发酵后取出放在案板上揉匀后擀成长方形面片;(发面饼面团不用发到2倍大)

　　4、在面片上均匀撒上小香葱;

　　5、从上往下卷起面皮成长条形，两头和底边收口;

　　6、然后盘成圆形面团，擀成圆饼，松弛10分钟;

　　7、平底锅倒油，油热后放入饼胚，小火烙成两面金黄即可。

　　美食小贴士

　　1、面团不用发到2倍大;

　　2、香葱提前和葱油、盐拌匀，这样更好吃入味;

　　3、饼胚擀好后松弛10分钟再烙更加松软。

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