马铃薯培根小饼的7步制作方法

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　　主料马铃薯 适量，培根 适量，鸡蛋 适量，黑胡椒粉 适量，盐 适量，橄榄油 适量

　　制作步骤

　　1、马铃薯洗净，去皮切成小片，培根也切成小片状。

　　2、将马铃薯放入碗里，加入适量精盐拌匀。

　　3、锅中热适量橄榄油，倒入马铃薯片煎炒。

　　4、煎炒至变软时加入培根片继续翻炒，待马铃薯变得粘软时用勺子剁碎。

　　5、盛出盘里，加入打散的蛋液。

　　6、加入适量黑胡椒粉拌匀。

　　7、电饼铛倒入少许橄榄油加热，放入心型煎蛋器，在煎蛋器中勺入马铃薯蛋糊，均匀煎至两面金黄即可。

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