黄金南瓜饼的9步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
黄金南瓜饼
黄金,南瓜饼
现在很多女性在养生的,更追求美容效果,在这方面饮食的食物很多,比如说南瓜,就是不错的美颜瘦身食物。南瓜不但能够强身健体,而且还可以美容瘦身。主要就是因为南瓜中含有多种维生素,热量低。南瓜不但营养丰富,而且制作南瓜的方法也很多,可以煮,炒,煮等多种烹饪方法。下面就给大家说一下南瓜饼的做法。
主料 南瓜 200g 糯米粉90g
辅料 豆沙馅、面包糠、白砂糖、植物油
做法
1. 准备好所有食材。(^?^)
2. 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3. 盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。 ( ^_^ ) 亲,一定要等南瓜软烂哈..
4. 南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。再用用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
5. 把南瓜泥倒入糯米粉盆中,用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。(⊙ο⊙) 加点牛奶会很香哒~
6. 用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
7. 把坯子放在手中压扁,放入适量的红豆沙。(∩_∩)
8. 把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。然后把南瓜饼两面沾上面包糠。(也可以油炸出锅后再撒上面包糠)
9. 锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。 @_@ 一点也不比酒店的差呢,朋友面前可以露一手啦!