芸豆饺子怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享芸豆饺子怎么做好吃

　　主料猪肉300g，芸豆250g，面粉500g，油适量，盐适量，葱15g，姜5g，酱油2勺，芝麻油1勺，鸡精1/2勺

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.面粉中加少许盐和一个鸡蛋，加适量水揉成光滑而柔软的面团盖上保鲜膜醒发约半个小时。

　　3.一把花椒和一个八角两片香叶，一点点桂皮用温水泡出香味备用。

　　4.豆角摘去老筋，入锅中蒸熟。

　　5.切成段。

　　6.用绞肉机一档，约二十秒打成碎馅。

　　7.猪肉切成小粒。放入绞肉机中，加入葱姜。

　　8.绞肉机高速绞打约30秒。

　　9.将泡好的花椒水，加两大勺入肉馅中。

　　10.再加入酱油绞打上劲。

　　11.将芸豆末加入肉馅中，调入芝麻油食用油和适量盐，鸡精。

　　12.调匀。

　　13.将醒好的面团切成小剂。

　　14.擀成中间厚两边薄的皮，包入馅料。

　　15.包成喜欢的形状。

　　16.煮熟食用。

　 注更多食谱请关注栏目。