紫菜肉饼的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料干紫菜14g,猪肉糜100g,油适量,春卷皮适量,枸杞子适量

  步骤

  1.准备猪肉糜(拌好的)

  2.春卷皮和紫菜

  3.先用剪刀把紫菜剪碎

  4.在放进微波炉用微波火力2分钟

  5.之后放进保鲜袋用擀面杖擀碎

  6.春卷皮剪成小片

  7.把猪肉糜均匀加上春卷皮上抹平

  8.再把沾有猪肉糜一面沾上紫菜碎

  9.压实让紫菜碎粘着猪肉糜

  10.再用一整张的春卷皮抹上猪肉糜好热紫菜碎

  11.卷起

  12.锅内油温5分热,春卷皮朝下,下入油煎。

  13.煎至微黄转温火,翻面煎至猪肉糜一面熟透捞起

  14.先把紫菜猪肉一面放在吸油纸上吸干油分后装盆,紫菜卷切段装中间。用枸杞子打扮一下。

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