青菜荞麦汤面怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料高筋面粉1杯半,荞麦粉半杯,清水130ml,油适量,盐适量,鸡蛋3个,火腿适量,青菜适量
步骤
1.备好所用食材。
2.面条机里加入调配好的高筋粉及荞麦粉。
3.并加入配好的清水。
4.面条机自动制做出包出来。
5.锅里加水煮开,将做好的面条加至在锅里。
6.煮至八层熟后,将青菜下锅同煮至熟透。
7.另起锅加少许油,将蛋液下锅煎面蛋皮备用。
8.另将火腿片下锅,煎至出味即可。
9.在面碗里加入开水及个人喜欢的调味料。(如盐,酱油,香醋)
10.再将煮好的面及其它食材码在碗里即可。
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