红油凉粉怎么做?红油凉粉的7步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料凉粉 2大块,芝麻红油 15茶勺,凉拌生抽 2茶勺,麻辣油 1茶勺,大蒜 2瓣,味精 1克,盐 1茶勺,香醋 5茶勺,香油 1茶勺,白糖 1克,熟花生末 1大勺
制作步骤
1、主料凉粉。辅料盐、大蒜、凉拌生抽、白糖、味精、香醋、麻辣油、芝麻红油、花生末。
2、凉粉切长条。
3、大蒜用捣蒜器捣成泥。
4、大蒜加凉拌生抽、香醋、盐、凉开水、白糖、味精拌均匀。
5、倒进凉粉上面。
6、加麻辣油。
7、芝麻红油、花生末,吃的时候拌均匀即可。
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