紫薯奶黄包怎么做带图

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   紫薯奶黄包

紫薯,奶黄包

  主料

  紫薯2个、中筋面粉400克、黄油2勺、牛奶130ml、糖70克、酵母3克、鸡蛋2个、淡奶油5勺、玉米淀粉250g

  

  1. 将紫薯蒸熟的,将两个鸡蛋放在的碗里,放入糖、黄油(融化了的)、淡奶油、放入玉米淀粉(250克)搅拌均匀、也放入蒸锅里蒸成糊糊状。(热气腾腾的紫薯把镜头都弄模糊了)

  2. 一边煮一边搅拌,至完全溶解。www.meichubang.com

  3. 成这个糊状,就拿出来放凉之后放冰箱放一下更加好包。

  4. 放入面粉、牛奶、放酵母粉在最上面。放入面包机和面。

  5. 面团成形以后放上保鲜袋进行发酵。

  6. 把面粉擀成长条,切成小剂子、搓成团、包包子。(手上都是面粉没法拍照)

  7. 做好的包子

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