青椒木耳拌面怎么做？青椒木耳拌面的7步做法

 　　主料青椒1个，木耳6朵，猪油适量，盐适量，甜面酱适量，洋葱适量

　　步骤

　　1.青椒切块，木耳提前泡发后去除根蒂撒成块，洋葱切成细丝。

　　2.热锅中放入适量猪油，要比正常炒菜多一些，转小火。

　　3.放入洋葱丝炸出香气。

　　4.转大火，放入木耳，翻炒。

　　5.放入青椒，翻炒至九分熟，加适量生抽甜面酱和盐，翻炒均匀后关火。

　　6.另起一锅，放清水烧开后，放入挂面，煮熟。

　　7.煮好的面过凉开水后，把炒好的青椒木耳铺在上面即可食用。

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