枣泥包子怎么做？枣泥包子的10步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
枣泥包子
枣泥包子，枣泥
主料
全麦粉500克 枣泥200克
辅料
水250克 酵母5克
枣泥包子的做法步骤
1. 所有食材
2. 全麦粉、水、酵母搅拌
3. 揉成光滑面团发酵
4. 发酵至2至2.5倍
5. 排空气分12小团
6. 取一小团压扁放上枣泥馅
7. 收口揉成圆团
8. 做好的包子醒45分钟
9. 锅中放水煮开，放上包子蒸10分钟
10. 10分钟再焖5分钟即可
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