猪肉莲菜饺子馅怎么做

 　　莲菜饺子馅做法大全 猪肉莲菜饺子馅做法

猪肉，莲菜饺子馅

　　材料

　　主料 猪肉、莲藕、白菜

　　调料 料酒、酱油、花椒、盐、鸡精、葱花、香油

　　做法

　　1. 猪肉洗净剁成肉末

　　2. 把几颗花椒放入碗里，倒上开水

　　3. 用花椒水拌肉馅，使肉馅变稀，并适当放一些油

　　4. 白菜切细丝然后用盐腌15分钟，用手挤干白菜里的水份，然后切成末

　　5. 莲藕洗净去皮切小块，然后剁成碎末

　　6. 把葱花、莲藕碎末和白菜末和在肉馅里，放适量的料酒、酱油、葱、盐、鸡精和香油

　　7. 擀饺子皮，把饺子包好，锅中水开后将饺子下锅煮熟即可

　　莲藕，味甘、性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，是适合食疗的一款蔬菜!猪肉莲菜饺子馅 饺子既好吃又对人体健康有帮助!

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