三步做出专业级戚风 纸杯蛋糕 免分蛋！

纸杯蛋糕，简单美味。（特别提示低筋粉不是文中提到的汤种戚风蛋糕粉）

用料  

汤种戚风2.0蛋糕粉 140g

鸡蛋 200g

油 40g

水 34g

三步做出专业级戚风 纸杯蛋糕 免分蛋！[视频教学]的做法  

◇准备好材料

◇把汤种蛋糕粉，鸡蛋，水倒入打蛋盆，用硅胶刮刀搅拌均匀

◇用电动打蛋器，打发8分钟，打发致纹路不消失，可拉出鸡尾状。

◇倒入油后用打蛋器搅拌均匀

◇用裱花袋装好，挤入纸杯，三分二满即可。

◇放入预热好炉温（150度）的烤炉中。

◇烤致大概30分钟，表面金黄色即可出炉。

◇纸杯蛋糕完成。

小贴士

特别提示低筋粉是做不出的。