米饭披萨的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料:米饭1小碗

  辅料:火腿肠4根 蟹味菇50克 苦菊50克

  调料:食盐1克 番茄酱10克 马苏里拉奶酪15克 黄油3克 黑胡椒2克

  米饭披萨的做法

  1.苦菊反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用,将蟹味菇、火腿肠切小丁备用

  2.8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以),将米饭倒入盘中,按平整

  3.撒上适量细盐和黑胡椒碎,刷上一层番茄酱

  4.撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎,再撒上马苏里拉奶酪碎

  5.烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟左右

  6.看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分,即可开吃

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