酒酿烤面包布丁的做法

　　主要原料鸡蛋2个，粗粮切片面包，酒酿100g，葡萄干适量。

　　过程

　　1，准备所需原料。

　　2，葡萄干用适量温水泡软。

　　3，鸡蛋打散，搅打成蛋液。

　　4，再蛋液中加入一碗酒酿，搅匀。

　　5，之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里。

　　6，切片面包去除4边，切成小三角块。

　　7，将三角块依次排入在蛋液中。

　　8，撒上浸泡过后的葡萄干。

　　9，烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，(具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定)三角面包上色比较快，可以在上面覆盖一张锡纸。