菠菜咸蛋挞做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料菠菜50g 培根一片 鸡蛋2个 鲜奶150ml 现成直径蛋挞皮6个
辅料鸡汤粉一大勺 胡椒粉少许 盐适量
菠菜咸蛋挞的做法
1. 准备好所有需要的材料,很多人都不知道 培根是什么,一般超市里有卖的哦
2. 培根先切小片,在切成细条儿
3. 锅里上水,烧开加点盐,放入菠菜焯几秒钟
4. 焯好的菠菜放入冰水中漂凉,再挤干水分切碎
5. 鸡蛋打入调理盆内,拌匀成蛋汁
6. 将菠菜碎,培根丁蛋汁儿,鲜奶,调味料混合拌匀
7. 预热烤箱,温度转至上/ 下火160度
8. 再将调好的鸡蛋液均匀的装入塔皮内至八分满
9. 放入烤箱20分钟,至表面微焦即可
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