制作寄托祝福的卡片饼干
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
在一起烘焙网一起烘焙网小编的印象里,卡片似乎总是带着一种感情,亲情,友情,爱情,每一张寄出的或收到的卡片上总是寄托着祝福,所以每当看到卡片的时候,就会觉得很温暖!
卡片饼干
卡片饼干的烘焙配方
材料
(1)细砂糖 200g 黄油 180g
(2)鸡蛋 2个
(3)低筋粉 340g 高筋粉 80g
(4)可可粉 适量
卡片饼干的烘焙制作过程
1、将材料(1)拌匀;
2、分次加入材料(2)拌匀;
3、材料(3)过筛,加入2中拌匀;
4、取一部分,加入材料(4)拌匀,封好松弛30分钟;
5、分别擀开4mm厚,用饼干印压出造型,交换中间颜色;
6、烘烤温度上火180℃,下火130℃,时间15分钟;
7、冷却后,用丝带装饰。
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