教你如何在家制作三朵姐妹花纸杯蛋糕

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   

        这里的三位小美女是我亲手画的,先得瑟得瑟,再来说说这款蛋糕,其中一个是我,两个是我最好的朋友,再过几天就是我们认识的九周年纪念日了,当作礼物送给我们

  三朵姐妹花纸杯蛋糕的主料牛油蛋糕预拌粉(250克)  鸡蛋(2个)  酸奶(15克)  黄油(45g)

  三朵姐妹花纸杯蛋糕的调料油(100克)  绵白糖(80克)  面粉(150克)  盐(1克)  鸡蛋(20克)  蛋白(20克)  糖粉(200克)  色素(10克)

  做三朵姐妹花纸杯蛋糕所需厨具电烤箱

  三朵姐妹花纸杯蛋糕的做法步骤

  1.准备好食材

  2.蛋磕入碗中,用打蛋器打散继续大至鸡蛋颜色变浅,加入酸奶继续打发

  3.加入蛋糕预拌粉和黄油,继续搅拌

  4.将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可烤箱预热180度烘烤12分钟左右

  5.下面准备饼干部分,先将自己喜欢的卡通人物画出来

  6.准备黄油和白糖粉用打蛋器打发

  7.加入面粉搅拌均匀

  8.将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度,刻画出任务轮廓,烤箱预热180度烘烤12分钟左右

  9.准备奶油打发,蛋糕切去顶部将打发好的奶油挤在蛋糕上面

  10.饼干烤好取出凉凉,用巧克力勾画出边

  11.糖霜按照配方中调匀,进一步画出人物色彩

  12.放挤满奶油的蛋糕上装饰即可

  小窍门这里的三位小美女是我亲手画的,先得瑟得瑟,再来说说这款蛋糕,其中一个是我,两个是我最好的朋友,再过几天就是我们认识的九周年纪念日了,当作礼物送给我们

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