蔬菜饼干---口感酥脆，不甜不腻

蔬菜，饼干

　　主料低筋面粉 120克，胡萝卜泥 35克，洋葱泥 35克，白砂糖 10克，植物油 30克，酵母粉 1克，胡椒粉 1克，苏打粉 1克，盐 1克

　　制作步骤

　　1、备好所需食材，胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分。

　　2、低筋面粉，白砂糖，酵母粉，苏打粉和植物油混合拌匀。

　　3、加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉，拌和成面团。

　　4、将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上，用擀面杖擀约0.2厘米的薄片。

　　5、再用刀切成长宽均等的小份，烤盘铺油纸，放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔，烤箱温度170度，时间18分钟，预热后，放入即可。

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