太阳花可可曲奇---味香浓郁，焦香酥脆

可可，曲奇

　　主料低筋面粉 200克，黄油 130克，细砂糖 35克，糖粉 65克，鸡蛋 1个，可可粉 10克

　　制作步骤

　　1、黄油切小块，放在室温下软化。

　　2、用打蛋器搅打至顺滑。

　　3、加入细砂糖和糖粉。

　　4、打发至体积稍有膨大的状态。

　　5、分次加入蛋液。

　　6、搅打均匀。

　　7、筛入低筋面粉，加入可可粉。

　　8、用刮刀快速拌匀至无干粉状态。

　　9、装入事先装好花嘴的裱花袋中。

　　10、在烤盘上挤出花型。

　　11、送入预热好的烤箱中下层，以上管190度/下管180度烘烤约15分钟。

　　12、出炉晾凉后密封保存即可。

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