蔓越莓橙汁戚风怎么做

蔓越莓，橙汁，戚风

　　主料戚风粉 85克，鸡蛋 5个，白糖 85克，橙汁 45克，蔓越莓 适量，色拉油 45克

　　制作步骤

　　1、备好所用材料。

　　2、蛋黄加色拉油加白糖。

　　3、打至食材融合。

　　4、再加入橙汁继续打至融合。

　　5、将蔓越莓及低粉加入。

　　6、拌至无干粉状备用。

　　7、将蛋白先打至粗泡。

　　8、再分次加糖，打至蛋白发泡。

　　9、分次将蛋白糊加在蛋黄糊里，快速拌至融合。

　　10、将拌好的蛋糕糊加至在蛋糕模里。

　　11、入烤箱150度烤制45分钟即可。

　　12、出烤箱后倒扣放凉即可享用。

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