玉米葱香苏打饼干怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料玉米面30g,小麦面粉120g,鸡蛋一个,牛奶50g,食用油30g,食盐2g,小苏打1.5g,大葱适量

  制作步骤

  鸡蛋一个打匀

  加入约50g牛奶

  加入食用油30g

  加入2g食盐

  加入1.5 g小苏打搅拌均匀

  家里没有小葱,大葱切细

  加入蛋液碗里拌匀

  加入筛好的玉米面

  加入面粉和成光滑的面团静置二十分钟。

  静置好之后,擀成约0.2cm的面皮,不过后来有点厚了。

  用模具压出模型来

  用叉子在饼干坯上戳些小孔

  全部做好之后,放入烤盘,烤箱预热,175度,上下层13分钟即可。

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