可可杏仁饼干的6步做法

　　原料：低筋面粉245克、黄油120克、绵白糖55克、杏仁切片35克、可可粉8克、中等鸡蛋1个(这款饼干已经很不甜了，做的时候不用再减糖的量了)

　　做法：

　　1.黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。

　　2，顺着一个方向搅拌至黄油略发白。

　　3.加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。

　　4.倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。

　　5.把面团用手整理成方形，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。

　　6.半小时后拿出来静置一两分钟，略微回软，用刀切成5毫米左右厚的片，放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。

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