在日本，葛饼是一种非常受到欢迎的甜品。无论是外形还是味道，都让很多人欲罢不能。而这种葛饼其实在日本的历史也已经很久远了。 葛饼的颜色几乎是半透明色的。大部分为白色的...
莜面并不陌生，五大系列蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个品种。无论怎么去做，味道都好吃，作为北方的特色饮食，莜面一直掳掠着北方人的味蕾感受。 相传汉武帝时期北方大军讨伐...
开水白菜虽然卖相不佳，让人迟迟不愿动筷，但个中滋味只有吃过的人才能知道。大家千万不要被开水白菜的名字忽悠了，真以为那就是开水煮出来的白菜，说玄乎些，这道菜该是真正...
钓鱼台台汤非乌鱼蛋汤莫属。乌鱼蛋汤是鲁菜中的经典之作，也是毛泽东、邓小平非常钟爱的国宴必点汤品。在清朝康熙五十四年的《日照县志》中记载：乌贼鱼口中有蛋，属海中八珍...
有一种名叫达玛尔的食品，是墨西哥平时喜欢吃的食物。达玛尔的做法和形状类似中国的粽子。它以粗颗粒的玉米面为原料，放入肉片和辣椒馅，用玉米叶或香蕉树叶包裹而成。这种墨...
布朗尼Brownie是美国家庭既简单又普通的甜点。这种浓郁厚重的巧克力小点心，总是很容易让人沉醉其中。关于布朗尼蛋糕的起源很多，具体是哪一种没有考究，大多都讲它是一个美丽的...
在美国想要找到世界各国美食并不难，从法餐到中东菜，从越南风味到潮州卤味。不过被认定是美国食物的代表，首先要从早餐最常见的食物之一bagel说起。Bagel也就是贝果面包，可以理...
俄罗斯人喜欢吃面包，他们把面包当做餐桌上的主食，波罗金诺黑面包的配方独特，主要是在黑麦面粉中加入天然香草籽。传说它的发明权属于莫斯科以西的波罗金诺村的村民。 1812年...
沙特阿拉伯人每日习惯两餐。沙特阿拉伯阿西尔人以小麦、奶油为首要食物，高粱面也是他们常常利用的粮食，肉食一般都在节假日或宴请宾客时利用。阿拉伯人嗜好甜食和红茶。甜食...
通常阿塞拜疆人冷盘必点的是首都沙拉，齐备了俄国人人都爱的土豆、鸡蛋、红萝卜等材料，配酸奶吃，正好开胃。然后会点上一盘土豆鲟鱼里脊肉俄国人对鲟鱼可是情有独钟，因为它...
土库曼人最喜欢羊肉，尤为对羊头、羊蹄和羊脑髓更加偏爱，甚至奉为珍品。日常生活中他们常把羊头、羊蹄献给老人吃，把羊脑髓让给孩子吃;每逢来客，他们还把这些佳肴用来招待客...
格鲁吉亚人喜欢用核桃、菠菜、水果、禽类及各种香料烹制菜肴。他们爱吃串烤类食品，对椒盐鸡块更为偏爱。他们日常多以俄式西餐为主，对中餐也颇感兴趣，用餐多以刀叉作餐具。...
焖蚕豆 1、焖蚕豆，是卡塔尔早餐最爱的美食，采用蚕豆、大蒜和橄榄油等为原料制作而成。 椰枣饭 2、椰枣饭，用椰枣、松子和葡萄干炒米饭，这些都是在其它地方难得美食，也是当...
烤驼羔 阿曼人特别喜欢当地著名食品烤驼羔(在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一只羔羊，羔羊的净肚内再塞一只鸡，鸡的净肚内再塞进一只鸽子，然后加上各种香味调料，再经烤制而成)。他...
卡塔尔人对餐饮非常的讲究，注重美食的色香味结合，喜爱烹调质高量小，喜欢微辣口味的美食，口味较清淡。当地人喜欢在吃早餐的干酪或酸奶酪上滴几滴金黄透绿的橄榄油，还要配...
