河南风味小吃

河南特产一:郑州炖面条

郑州炖面是河南郑州的传统特色小吃，也是河南糕点的代表之一。它有着悠久的历史，并于1980年流行起来。以优质面粉为主要原料，配以山羊肉和腿骨汤，最终采用传统方法加工，郑州炖面筋柔软光滑，汤醇温暖。现在郑州特别是老羊肉炖面，小三鲜炖面更有特色。

河南特产2:登封烧饼

登封煎饼是河南省郑州市传统地区的一个著名地区。历史悠久，加工工艺非常详细。以优质纯天然小麦和芝麻为主要原料，采用传统生产工艺加工而成。生产出来的煎饼味道鲜美，有芝麻的味道。真是太棒了。在登封的所有角落，你都会发现煎饼的痕迹。

河南特产三:逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，历史悠久。据记载，它始于明朝嘉靖时期。 以优质面粉、猪里脊、真菌为主要原料，再加上米醋、葱、海带等配料，生产的无忧无虑的胡辣汤香甜可口，香喷喷，粘稠如粥，辛辣爽口，非常美味。逍遥胡辣汤不仅味道鲜美，还具有健脾养胃、止咳化痰、清热消火、提神醒目、调合中气等功效。

河南特产4:韩城羊肉汤

韩城羊肉汤是河南省洛阳的传统特色，历史悠久。韩城羊肉汤的制作工艺非常细致，用料也非常讲究。关键是牛肉、羊大腿骨、大科为主要原料，采用传统制作工艺加工而成。吃的时候要配上正宗的韩城硬面锅盔，吃起来丰富多彩，羊肉汤更好吃。

河南特产五:开封灌汤包

开封汤包是河南开封的一种特色小吃，已有数百年的历史。开封光汤包注重材料的选择，制作细致。猪后腿的瘦肉是馅料，精粉是皮革，热蒸。开封汤包皮薄，馅料美味。