海鲜菠菜豆腐羹怎么做好喝

 　　海鲜菠菜豆腐羹

海鲜，菠菜，豆腐羹

　　十指贯穿阳春水，闲来洗手做羹汤--海鲜豆腐菠菜羹。我极其少用芡粉这神奇的东西用在我的料理里，但是今天我用了

　　主料：

　　豆腐 虾仁 鱼丸 菠菜

　　辅料：

　　芡粉

　　海鲜菠菜豆腐羹的做法步骤：

　　1. 虾仁洗干净，去虾线。汤锅加入少许芝麻油，烧热后加入虾仁翻炒，等变色后加入菠菜。炒的时候加入少许盐和胡椒粉

　　2. 等菠菜缩了之后，加入鱼丸和水。开始做汤，等了差不多40秒后，加入嫩豆腐

　　3. 等汤开始冒泡的时候加入芡粉，汤一秒变羹，等完全开了，关火，加入少许胡椒粉就OK

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