土豆牛肉咖喱饭的制作方法

　　主料牛肉200g，土豆1个，白米饭1碗，油适量，盐适量，洋葱半个，青豆70g，胡萝卜半根

　　步骤

　　1.准备材料。

　　2.把牛肉洗净血水后切成小丁。

　　3.土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小丁，洋葱也切成小丁，再准备一些青豆(忘了拍片)

　　4.炒锅倒油烧热，下牛肉丁和胡萝卜丁翻炒一会。

　　5.倒入两碗水煮沸后改小火煮半小时。

　　6.牛肉煮熟后放入青豆。

　　7.接着再放入土豆丁和洋葱继续煮。

　　8.土豆、青豆煮熟后放入50克的咖喱酱搅化。

　　9.煮至汤汁浓稠即可关火。

　　10.准备一碗米饭把米饭压实倒扣在盘中。

　　11.在米饭上浇上煮好的土豆牛肉咖喱即可食用。

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