圣诞树饼干怎么做?_圣诞树饼干难做吗?_圣诞树饼

　　配料

　　黄油（软化）1/3杯

　　起酥油 1/3杯

　　中筋面粉 1杯

　　砂糖 3/4杯

　　鸡蛋 1个

　　牛奶 15g

　　发酵粉 5g

　　香草香精 5g

　　盐 0.625g

　　做法

　　1. 预热烤箱至190℃。

　　2. 在大碗内，中速打发黄油30秒，加入剩下的配料，搅拌均匀。

　　3. 盖住面糊，冷冻3小时。

　　4. 在撒了面粉的工作台上，将面团揉成约0.3厘米厚。用树形饼干模切开。放入烤盘上。

　　5. 以190℃烤焙7分钟至金黄。

　　6. 刷上糖霜、撒上装饰物即可。