雪花曲奇怎么做?_雪花曲奇难做吗?_雪花曲奇的烘

　　配料

　　黄油（软化） 250g

　　柠檬皮碎屑 2茶匙

　　香草豆瓣酱 1茶匙

　　细砂糖 3/4杯

　　全蛋 1个

　　水 1汤匙

　　中筋面粉 2 1/4杯

　　白巧克力（融化） 1杯

　　银色口香糖 （装饰）

　　做法

　　1. 将烤箱预热至180℃，烤盘铺上羊皮纸。

　　2. 在搅拌盘中将黄油、柠檬皮碎屑、香草豆瓣酱、细砂糖、全蛋和水搅拌至顺滑。

　　3. 将2转到大的搅拌盘中，加入中筋面粉揉至顺滑，用保鲜膜裹住冷冻30分钟。

　　4. 在两张烤盘纸间将3擀至4mm的厚度，用雪花形状的切刀整形。

　　5. 把整形好的4放在烤盘上，烘焙10分钟至呈金黄色，离火冷却。

　　6. 用装有小圆裱花嘴的裱花袋将白色巧克力挤在5上装饰，上层用银色口香糖装饰即可！