玉米沙拉小餐包怎么做

 　　#丘比沙拉酱#玉米沙拉小餐包

玉米，沙拉，小餐包

　　主料

　　高粉200g、白砂糖25g、盐2g、水120ml、酵母2g、丘比沙拉酱(面包胚)10g、玉米粒60g、白砂糖10g、丘比沙拉酱(馅)40g、鸡蛋液(装饰)适量、丘比沙拉酱(装饰)适量

　　做法步骤

　　1. 试用的丘比沙拉酱~非常喜欢那个丘比沙拉汁培煎芝麻口味，拌拌新鲜蔬菜特别香。今天用的是原味丘比沙拉酱。

　　2. 沙拉玉米馅料60g玉米粒。

　　3. 丘比沙拉酱，很喜欢这个瓶口设计，可以挤出细条的沙拉酱，做装饰棒棒的。

　　4. 与玉米粒，白砂糖拌匀后备用。

　　5. 做面包这里我用的是松下面包机。面包机内倒入高粉，白砂糖，丘比沙拉酱，盐，水，酵母桶里加入酵母，启动“面包面团”程序即可。

　　6. 等待面包机将面团发酵完毕，取出面团，重新排气滚圆。

　　7. 分成每个50g的面团。

　　8. 将拌好的玉米沙拉包入面团中。

　　9. 滚圆摆好。

　　10. 用手指在面团中间压出一个凹槽。

　　11. 中间凹槽处放上玉米沙拉。

　　12. 抹上一层鸡蛋液。

　　13. 挤上丘比沙拉酱。

　　14. 放入温暖处进行二次发酵

　　15. 直至发酵至面团变成两倍大。

　　16. 入预热好的烤箱，175度20分钟左右。

　　17. 出炉~我在烘烤15分钟的时候，发现原来的丘比沙拉酱已经烤焦了-，-于是又挤上了沙拉酱。大家根据自己喜欢来吧。抹蛋液什么的一般等二发结束后再抹。

　　18. 成品，是超松软的小餐包-。-

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